Halo Kawan Mastah, siapa yang tidak suka dengan makaroni basah yang enak dan gurih? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat. Namun, terkadang masih banyak yang kesulitan dalam membuat makaroni basah yang benar-benar enak. Oleh karena itu, kali ini kami akan membagikan resep praktis cara membuat makaroni basah yang pasti akan membuat kamu senang. Tidak perlu khawatir karena resep ini sangat mudah dan cocok bagi pemula yang ingin mencoba membuat makaroni basah untuk pertama kalinya.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Pertama-tama, sebelum memulai proses pembuatan makaroni basah, ada baiknya jika kamu menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu kamu persiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Makaroni |
250 gram |
Bawang bombay |
1 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Sosis |
2 buah |
Kornet |
1 kaleng |
Tepung terigu |
2 sdm |
Susu cair |
100 ml |
Keju parut |
100 gram |
Margarin |
2 sdm |
Garam |
secukupnya |
Lada bubuk |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Dengan menyiapkan semua bahan tersebut, kamu bisa mulai membuat makaroni basah dengan mudah dan praktis.
Langkah-Langkah Cara Membuat Makaroni Basah
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat makaroni basah yang mudah dan praktis:
1. Rebus makaroni
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah merebus makaroni hingga matang. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu menambahkan sedikit garam pada air rebusan makaroni agar rasanya lebih enak. Setelah matang, tiriskan makaroni dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih
Setelah itu, panaskan margarin di atas wajan dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Pastikan untuk tidak terlalu lama menumisnya agar bawang tidak gosong atau terlalu layu.
3. Masukkan sosis dan kornet
Selanjutnya, masukkan potongan sosis dan kornet ke dalam wajan dan aduk rata. Tunggu hingga aroma harum muncul dan bahan-bahan terlihat matang.
4. Tambahkan tepung terigu
Setelah itu, tambahkan tepung terigu ke dalam wajan dan aduk rata hingga tercampur dengan semua bahan. Tepung terigu berfungsi untuk membuat adonan makaroni basah sedikit mengental dan tidak terlalu encer.
5. Masukkan susu cair dan keju parut
Lalu, tuang susu cair ke dalam wajan dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan keju parut dan aduk kembali hingga tercampur rata. Keju parut berfungsi untuk memberikan rasa gurih pada makaroni basah.
6. Tambahkan makaroni
Terakhir, masukkan makaroni yang telah direbus ke dalam wajan dan aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kental. Tunggu beberapa menit hingga masakan matang dan siap disajikan.
FAQ
1. Apakah makaroni basah mudah untuk dibuat?
Ya, makaroni basah sangat mudah untuk dibuat. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas.
2. Apakah makaroni basah cocok untuk disajikan pada acara tertentu?
Tentu saja! Makaroni basah cocok untuk disajikan pada berbagai acara seperti arisan, ulang tahun, atau bahkan saat berkumpul bersama keluarga di rumah.
3. Apakah ada bahan-bahan yang bisa ditambahkan untuk membuat makaroni basah lebih lezat?
Tentu saja! Ada beberapa bahan-bahan yang bisa ditambahkan seperti daging ayam atau sayuran seperti wortel dan kembang kol untuk membuat makaroni basah lebih lezat.
4. Apakah makaroni basah bisa disimpan dalam freezer?
Ya, makaroni basah bisa disimpan dalam freezer selama beberapa hari. Namun, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah yang kedap udara dan tidak terkena paparan sinar matahari langsung.
5. Apakah makaroni basah bisa dimakan dalam keadaan dingin?
Ya, makaroni basah bisa dimakan dalam keadaan dingin. Namun, pastikan untuk memanaskannya terlebih dahulu sebelum disajikan agar rasanya lebih nikmat.