Cara Membuat Martabak Manis Tanpa Ragi

Cara Membuat Martabak Manis Tanpa Ragi

Cara Membuat Martabak Manis Tanpa Ragi – Siapa yang tidak doyan martabak ? kue manis dan juga empuk, membuat semua orang yang mencicipinya terus ketagihan.

Yang jadi masalah adalah harga dari martabak ini kan juga bisa dibilang tidak begitu murah (untuk kantong pelajar). Nah, daripada uang habis buat beli martabak manis, kenapa tidak coba buat saja sendiri ?

Bingung mencari resep martabak manis atau tidak tau cara membuat martabak manis ? tenang, saya punya solusinya untuk Anda.

Tak perlu berlama-lama, berikut adalah Resep + Cara Membuat Martabak yang Manis, Enak dan Empuk.

Bahan-bahan Membuat Martabak Manis :

  • 550 gram terigu
  • 650 ml air
  • 150 gram gula pasir manis
  • 3 butir telur (dikocok)
  • 2 sendok margarin
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1 kaleng susu cair
  • 1 sachet meses
  • 1/2 sendok teh pasta vanili
  • 1/2 sendok teh ragi instant

Cara Membuat Adonan Martabak Manis :

  • Campurkan bahan berikut ini, terigu, gula pasir, ragi instant, garam, telur, margarin cair, dan pasta vanili secara bersamaan.
  • Ambil air, lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sembari diaduk pelan hingga tercampur rata.
  • Lanjut dengan mengocok adonan menggunakan menggunakan mixer selama 5 – 10 menit.
  • Masukkan baking powder
  • Diamkan adonan selama 50 menit, dan usahakan wadah tertutup

Cara Memasak Martabak Manis :

  • Siapkan wajan, lalu panaskan, dan oleskan margarin
  • Setelah panas tuangkan adonan, tunggu hingga muncul gelembung kecil lalu tutup
  • Jika warna sudah kuning kecoklat angkat
  • Taruh di piring, lalu olesi permukaan atas dengan susu kental manis + meses
  • Belah menjadi dua bagian, dan sajikan
  • Martabak Manis sudah berhasil dibuat

Sangat sederhana dan mudah bukan ? kunci enak atau tidaknya Martabak ada pada tingkat kematangan dan kualitas bahan, jadi perhatikan kedua hal tersebut.Itu saja ttips bagaiamana cara membuat martabak manis sekaligus resep martabak manis yang bisa saya beirkan ke Anda, akhir kata saya ucapkan terimakasih banyak, dan selamat mencoba.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here