Halo, Kawan Mastah! Apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat bolu panggang telur 4 yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Bolu panggang telur 4 adalah salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Nah, jika Kawan Mastah ingin membuat bolu panggang telur 4 di rumah, berikut adalah cara-cara yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat bolu panggang telur 4, pastikan Kawan Mastah telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Telur ayam |
4 butir |
Vanili bubuk |
1 sendok teh |
Baking powder |
1 sendok teh |
Margarin atau mentega |
100 gram |
Susu cair |
100 ml |
Setelah semua bahan tersedia, Kawan Mastah bisa mulai membuat bolu panggang telur 4.
Cara Membuat Bolu Panggang Telur 4
1. Siapkan Loyang
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Kemudian siapkan loyang yang telah diolesi margarin atau mentega.
2. Ayak Tepung Terigu
Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Campurkan dan aduk rata.
3. Kocok Telur dan Gula Pasir
Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Tambahkan margarin atau mentega yang telah dicairkan dan campurkan dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Tambahkan Tepung Terigu dan Susu Cair
Secara bergantian, tambahkan campuran tepung terigu dan susu cair ke dalam adonan telur sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
5. Tuangkan ke Loyang
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan tadi. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
6. Panggang dalam Oven
Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Untuk memastikan kue telah matang, bisa melakukan tes tusuk dengan tusuk gigi ke dalam kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue telah matang.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bolehkah Menggunakan Mixer untuk Membuat Adonan Bolu Panggang Telur 4?
Ya, bisa. Menggunakan mixer akan memudahkan Kawan Mastah untuk mengocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Apa Saja Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Bolu Panggang Telur 4?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, gula pasir, telur ayam, vanili bubuk, baking powder, margarin atau mentega, dan susu cair.
3. Berapa Lama Bolu Panggang Telur 4 Perlu Dipanggang dalam Oven?
Bolu panggang telur 4 perlu dipanggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit pada suhu 180 derajat Celsius.
4. Bagaimana Cara Mengecek Kematangan Bolu Panggang Telur 4?
Untuk memastikan kue telah matang, bisa melakukan tes tusuk dengan tusuk gigi ke dalam kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue telah matang.
5. Apa yang Harus Dilakukan Jika Bolu Panggang Telur 4 Tidak Mengembang?
Jika bolu panggang telur 4 tidak mengembang, bisa jadi adonan tidak cukup dikocok hingga mengembang. Selain itu, juga bisa jadi baking powder tidak cukup atau terlalu banyak.
Nah, itulah cara membuat bolu panggang telur 4 yang bisa Kawan Mastah coba di rumah. Semoga berhasil dan selamat mencoba!