Cara Goreng Kacang Tanah

Halo Kawan Mastah! Siapa di antara kita yang tidak suka makan kacang tanah? Rasanya yang gurih dan renyah membuat kita sulit untuk berhenti mengunyah. Namun, bagaimana sih caranya untuk membuat kacang tanah yang lezat dan renyah? Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara goreng kacang tanah yang mudah dan praktis. Yuk, simak!

1. Pilih Bahan yang Berkualitas

Sebelum memulai proses penggorengan kacang tanah, pastikan kacang tanah yang akan kamu gunakan berkualitas dan segar. Pilih kacang tanah yang tidak berbau apek atau basi. Usahakan membeli kacang tanah dalam jumlah yang cukup, tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit.

Selain itu, usahakan untuk memilih kacang tanah yang berukuran seragam sehingga dapat matang secara merata.

2. Cuci dan Tiriskan Kacang Tanah

Setelah memilih kacang tanah yang berkualitas, langkah selanjutnya adalah mencuci dan meniriskan kacang tanah. Cara mencucinya cukup mudah, yaitu dengan memasukkan kacang tanah ke dalam wadah dan mencucinya dengan air bersih hingga kacang tanah benar-benar bersih.

Setelah itu, tiriskan kacang tanah hingga airnya benar-benar kering. Pastikan kacang tanah benar-benar kering sebelum digoreng agar kacang tidak meledak di dalam minyak goreng.

3. Panaskan Minyak Goreng

Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak goreng. Pilih minyak goreng yang berkualitas dan memiliki titik asap tinggi agar kacang tanah tidak terlalu berminyak dan gosong.

Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup hingga benar-benar panas. Usahakan untuk menggunakan api yang sedang agar minyak tidak terlalu panas dan menggumpal.

4. Goreng Kacang Tanah

Setelah minyak goreng sudah cukup panas, masukkan kacang tanah ke dalam minyak goreng. Goreng kacang tanah dalam jumlah sedikit demi sedikit agar matang secara merata.

Adapun waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng kacang tanah cukup singkat, yaitu sekitar 3-5 menit saja. Pastikan kacang tanah matang sempurna dan berwarna kecoklatan sebelum diangkat dari minyak goreng.

5. Tiriskan Kacang Tanah

Setelah kacang tanah matang sempurna, angkat kacang tanah dari minyak goreng dan tiriskan pada wadah yang dilapisi dengan tisu atau kain serbet. Hal ini bertujuan agar minyak berlebih pada kacang tanah dapat terserap.

Setelah itu, kacang tanah siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba!

FAQ

Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk menggoreng kacang tanah?
Kacang tanah dan minyak goreng.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng kacang tanah?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 3-5 menit saja.
Bagaimana cara membuat kacang tanah matang secara merata?
Goreng kacang tanah dalam jumlah sedikit demi sedikit.
Apakah minyak goreng bisa digunakan kembali untuk menggoreng kacang tanah?
Minyak goreng sebaiknya tidak digunakan kembali untuk menggoreng makanan agar terhindar dari kerusakan kesehatan.

Cara Goreng Kacang Tanah