Langsung ke isi 
Hello Kawan Mastah! Apa kabar? Hari ini saya akan mengajarkan cara membuat nasi liwet di magic com yang mudah dan enak. Siapa sih yang tidak suka dengan nasi liwet? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Tapi terkadang kita merasa kesulitan untuk membuatnya. Nah, dengan panduan ini, kamu akan bisa membuat nasi liwet yang enak dan lezat untuk keluarga dan teman-temanmu.
1. Persiapan Bahan-bahan
Sebelum memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Beras | 2 gelas |
| Air | 3 gelas |
| Santan kental | 1 sachet |
| Garam | secukupnya |
| Bawang putih | 5 siung |
| Bawang merah | 5 siung |
| Jahe | 1 ruas jari |
| Daun salam | 3 lembar |
| Sereh | 2 batang |
| Minyak goreng | secukupnya |
Pastikan semua bahan yang kamu beli segar dan berkualitas baik. Selain itu, pastikan juga kamu sudah membersihkan semua bahan sebelum digunakan.
2. Cara Membuat Bumbu Halus
Langkah selanjutnya adalah membuat bumbu halus. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Siapkan bawang putih, bawang merah, dan jahe. Kupas dan cuci bersih semua bahan.
- Haluskan bahan-bahan tersebut dengan blender atau ulekan hingga halus.
- Tambahkan sedikit minyak goreng agar bumbu halus lebih mudah digunakan saat memasak.
Tips: Jika kamu menggunakan blender, tambahkan sedikit air agar bumbu halus lebih mudah diblender.
3. Cara Memasak Nasi Liwet di Magic Com
Setelah semua bahan siap, selanjutnya adalah memasak nasi liwet di magic com. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Cuci beras hingga bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng di dalam magic com dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan daun salam, sereh, dan garam secukupnya pada tumisan bumbu halus.
- Masukkan beras ke dalam magic com dan aduk hingga beras tercampur rata dengan bumbu.
- Tuang air ke dalam magic com dan aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan santan kental ke dalam magic com dan aduk rata.
Tips: Jangan membuka magic com terlalu sering saat memasak agar nasi tidak cepat kering. Setelah matang, diamkan nasi selama 10 menit sebelum dihidangkan agar nasi menjadi lebih pulen.
4. Penyajian Nasi Liwet
Nasi liwet siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dengan lauk-pauk kesukaanmu seperti ayam goreng, tahu tempe, atau rendang. Kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun atau sambal sebagai pendampingnya. Selamat menikmati!
FAQ
1. Apa itu magic com?
Magic com adalah sebuah alat masak yang menggunakan prinsip pemanasan induksi untuk memasak nasi. Magic com biasanya digunakan untuk memasak nasi yang lebih mudah dan praktis.
2. Apakah nasi liwet susah dibuat?
Tidak. Meskipun terlihat rumit, sebenarnya nasi liwet sangat mudah dibuat. Yang dibutuhkan hanyalah bahan-bahan yang tepat dan sedikit kesabaran saat memasak.
3. Apa yang membuat nasi liwet enak?
Rahasia kelezatan nasi liwet terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan. Selain itu, penggunaan santan kental juga membuat nasi liwet menjadi lebih lezat. Pastikan juga kamu memasak nasi dengan benar agar hasilnya lebih nikmat.
4. Apakah nasi liwet hanya bisa dimasak di magic com?
Tidak. Nasi liwet juga bisa dimasak di rice cooker atau panci biasa. Namun, jika kamu ingin lebih mudah dan praktis, magic com bisa menjadi pilihan yang terbaik.
5. Bolehkah menggunakan bumbu instan saat membuat nasi liwet?
Boleh saja, namun hasilnya tidak akan sama seperti membuat bumbu halus sendiri. Bumbu instan cenderung mengandung bahan pengawet dan perasa buatan yang tidak sehat untuk tubuh.
Sekian panduan lengkap cara membuat nasi liwet di magic com. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!