Resep Pizza Mini Tanpa Oven Sederhana – Pizza merupakan salah satu makana favorit bukan hanya untuk masyarakat italia saja, namun juga untuk masyarakat di seluruh dunia. Hal tersebut dikarenakan masakan pizza ini memiliki cita rasa yang enak, gurih, manis, pedas dan tentunya renyah.
Itulah yang membuat Pizza mampu mendunia. Dan kali ini saya akan membagikan resep dan panduan lengkap bagaimana cara membuat pizza rumahan yang rasanya tak kalah enak dibanding Pizza yang dijual di restoran.Langkah pertama mari kita siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat Pizza :
- 250 gr Terigu cakra
- 1/2 bungkus Fermipan
- 1 sdm Mentega
- 2 sdm Gula pasir
- 125 cc Air1/2 sdm Garam
Setelah bahan Anda persiapkan, sekarnag kita akan membuat isian pizza :
- Tumis bawang putih dan sedikit minya, lalu masukan daging cincang.
- Masukkan bawang bombay, meric, garam dan aduk hingga rata.
- Setelah itu masukkan kecap manis dan saus tomat.
- Setelah daging empuk, angkat dan sisihkan.
Selanjutnya kita masuk pada proses cara membuat pizza :
- Masukkan terigu, gula pasir, fermipan dan air, lalu aduk dan uleni sampai rata, kemudian masukkan mentega dan garam.
- Siapkan Pan untuk memanaskan pizza, lalu taruh dan ratakan adonan di atas wajan tersebut, selanjutnya tutup dengan penutup kaca, dan diamkan beberapa menit hingga pizza mengembang.
- Setelah pizza mengembang, baru panggang dengan api sedang, kemudian poles adonan pizza tersebut dengn saus tomat lalu beri bahan isi dan taburi dengan paprika dan juga parutan keju mozarela.
- Tutup dengan penutup kaca, pangang hingga matang, selama proses memanggang jangan sesekali membuka penutup kaca.
- Pizza siap dihidangkan.
Resep Pizza diatas bisa Anda kreasikan sesuai selera, jadi tidak harus sama persis dengan apa yang saya tulis diatas, dan dalam proses / cara membuat pizza tersebut yang terpenting adalah perhatikan suhu / api kompor untuk memanggang, jangan sampai kebesaran, karena pizza nanti akan gosong.