Hello, Kawan Mastah! Siapa yang tak suka dengan kudapan manis berbentuk panjang dan khas asal Spanyol ini? Churros adalah salah satu camilan yang sangat digemari di seluruh dunia termasuk Indonesia. Menjadi favorit di kalangan anak-anak maupun orang dewasa, churros dapat disantap kapan saja dan di mana saja. Apalagi jika Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah menggunakan takaran sendok. Mari kita simak cara membuat churros takaran sendok berikut ini.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai pembuatan churros, pastikan Anda sudah menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa alat dan bahan yang Anda butuhkan:
Alat |
Bahan |
|---|---|
Wadah mixing bowl |
Tepung terigu serba guna (10 sendok makan) |
Sendok ukur |
Air (250 ml) |
Spuit kue |
Garam (1/2 sendok teh) |
Wajan datar |
Gula pasir (1 sendok makan) |
Sendok sayur |
Minyak goreng |
Langkah-Langkah Membuat Churros Takaran Sendok
1. Siapkan Wadah Mixing Bowl dan Bahan-Bahannya
Pertama-tama, siapkan wadah mixing bowl dan masukkan tepung terigu serba guna sebanyak 10 sendok makan. Tambahkan garam sebanyak 1/2 sendok teh dan gula pasir sebanyak 1 sendok makan. Aduk rata semua bahan tersebut.
2. Tambahkan Air dan Aduk Rata
Selanjutnya, tambahkan air sebanyak 250 ml ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata dengan menggunakan spatula atau sendok sayur hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
3. Tuang Adonan ke Dalam Spuit Kue
Setelah adonan tercampur rata, tuang adonan ke dalam spuit kue yang sudah dilengkapi dengan cetakan bintang. Pastikan adonan tidak melebihi batas maksimal pada spuit kue.
4. Goreng Churros di Wajan Datar
Panaskan minyak goreng dalam wajan datar dengan api sedang. Setelah minyak panas, tekan spuit kue untuk mengeluarkan adonan churros ke dalam minyak goreng. Potong churros dengan pisau sepanjang 3-4cm. Goreng hingga churros berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Taburi Gula Pasir dan Sajikan
Saat churros masih hangat, taburkan gula pasir ke atasnya. Churros takaran sendok siap disajikan sebagai camilan manis kapan saja.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah perlu menggunakan spuit kue yang dilengkapi dengan cetakan bintang?
Ya, penggunaan spuit kue dengan cetakan bintang dapat membuat adonan churros terlihat lebih cantik dan khas.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat churros takaran sendok?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat churros takaran sendok sekitar 30-45 menit.
3. Apakah churros takaran sendok dapat diolah menjadi variasi rasa lainnya?
Ya, churros takaran sendok dapat diolah menjadi variasi rasa lainnya seperti coklat, keju, atau stroberi dengan menambahkan saus atau taburan sesuai selera.
4. Berapa jumlah churros takaran sendok yang dapat dihasilkan?
Dari resep di atas, Anda dapat menghasilkan sekitar 20-25 churros takaran sendok.
5. Apakah adonan churros dapat disimpan di dalam kulkas?
Tidak disarankan menyimpan adonan churros di dalam kulkas karena dapat membuat adonan menjadi keras dan sulit digunakan.
Kesimpulan
Membuat churros takaran sendok tidak harus sulit dan ribet. Dengan resep dan cara yang tepat, Anda dapat membuat churros sesuai dengan selera tanpa harus membelinya di luar. Jangan lupa untuk menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan agar proses pembuatan berjalan lancar. Selamat mencoba!