Cara Membuat Permen Dalgona Tanpa Baking Soda

Hello Kawan Mastah! Siapa yang tidak suka dengan permen? Nah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat permen dalgona tanpa baking soda. Bagi yang belum tahu, permen dalgona ini adalah permen yang terbuat dari kopi dan gula, yang terkenal di media sosial belakangan ini. So, simak terus artikel ini ya!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum membuat permen dalgona, pastikan Kawan Mastah menyiapkan bahan-bahan berikut:

1 sachet kopi instan

2 sendok makan air panas

1/2 gelas gula pasir

1 sendok makan air

Minyak kelapa secukupnya

Pastikan untuk mempersiapkan bahan-bahan tersebut sebelum memulai membuat permen dalgona.

2. Langkah-langkah membuat permen dalgona

Berikut adalah cara membuat permen dalgona tanpa baking soda yang mudah dan praktis:

a. Membuat campuran kopi dan gula

Campurkan kopi instan dan gula pasir ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur merata.

b. Menambahkan air

Tambahkan air ke dalam wadah dengan campuran kopi dan gula. Aduk hingga tercampur merata.

c. Mengocok campuran

Menggunakan mixer atau garpu, kocok campuran kopi dan gula hingga mengental dan berwarna putih pucat.

d. Menyiapkan cetakan

Siapkan cetakan sesuai dengan selera, kemudian oleskan dengan sedikit minyak kelapa agar permen tidak lengket.

e. Mengisi cetakan

Masukkan campuran kopi dan gula ke dalam cetakan, dan ratakan permukaannya.

f. Menunggu hingga mengeras

Tunggu hingga permen mengeras selama kurang lebih 1 jam. Setelah itu, permen dalgona siap dihidangkan!

3. FAQ

Sebelum memulai membuat permen dalgona, Kawan Mastah mungkin memiliki beberapa pertanyaan. Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering muncul dan jawabannya:

a. Apa itu permen dalgona?

Permen dalgona adalah permen yang terbuat dari kopi dan gula, yang terkenal di media sosial belakangan ini.

b. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti baking soda?

Sebagai pengganti baking soda, kita bisa menggunakan air dan kopi instan.

c. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat permen dalgona?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat permen dalgona adalah kurang lebih 1 jam.

d. Bagaimana cara menyimpan permen dalgona?

Simpan permen dalgona di dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat yang kering dan sejuk.

e. Apakah permen dalgona berbahaya untuk kesehatan?

Permen dalgona aman untuk dikonsumsi jika tidak dikonsumsi secara berlebihan.

4. Penutup

Itulah cara membuat permen dalgona tanpa baking soda yang mudah dan praktis. Permen ini cocok untuk disajikan sebagai camilan atau bahkan sebagai hadiah untuk teman dan keluarga. Jangan lupa untuk mencoba resep ini ya, Kawan Mastah!