Langsung ke isi 
Halo kawan Mastah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tart snack yang simpel dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Tart snack adalah makanan ringan yang cocok untuk disajikan saat berkumpul dengan teman atau keluarga. Selain mudah dibuat, rasanya yang manis dan gurih akan membuat siapa saja ketagihan. Yuk, kita mulai pembahasannya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat tart snack, kita membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula halus | 50 gram |
| Margarin | 100 gram |
| Susu kental manis | 4 sendok makan |
| Keju parut | 50 gram |
| Putih telur | 2 butir |
| Vanili bubuk | 1/2 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
Dengan bahan-bahan tersebut, kita bisa membuat tart snack sebanyak 10 buah.
Langkah-Langkah Pembuatan Tart Snack
Berikut adalah cara membuat tart snack yang mudah dan simpel:
1. Siapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti daftar di atas. Pastikan semua bahan terukur dengan benar dan dalam keadaan suhu ruangan.
2. Campurkan Tepung Terigu, Gula, dan Margarin
Setelah itu, campurkan tepung terigu, gula halus, dan margarin dalam wadah yang besar. Aduk-aduk hingga menjadi adonan yang tercampur rata.
3. Tambahkan Susu Kental Manis dan Keju Parut
Selanjutnya, tambahkan susu kental manis dan keju parut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan Putih Telur, Vanili Bubuk, dan Garam
Setelah itu, tambahkan putih telur, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis (tidak lengket).
5. Diamkan Adonan Selama 10 Menit
Diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit. Hal ini akan membuat adonan menjadi lebih elastis dan mudah diolah.
6. Bentuk Adonan Menjadi Tart
Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat. Tebalnya sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. Lalu, ratakan dengan cara dipinggirkan gelas atau sendok agar adonan terlihat rapi.
7. Panggang Tart Snack di Oven
Setelah adonan sudah dibentuk menjadi tart, panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu sekitar 150-160 derajat Celsius selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga tart snack matang dan kecokelatan.
8. Angkat Tart Snack dari Oven dan Dinginkan
Setelah tart snack matang, angkat dari oven dan dinginkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah dingin, tart snack siap disajikan!
FAQ
Apa Saja Variasi Tart Snack yang Bisa Dibuat?
Tart snack bisa diisi dengan berbagai macam bahan seperti selai, coklat, kismis, dan berbagai macam topping sesuai selera. Selain itu, bisa juga membuat tart snack dalam bentuk ukuran mini atau besar. Tergantung dengan selera dan kreativitas Anda.
Apakah Tart Snack Bisa Disimpan?
Tart snack bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan dalam suhu ruangan yang sejuk atau dalam suhu kulkas selama kurang lebih 3-5 hari.
Apakah Kita Bisa Menggunakan Mentega sebagai Ganti Margarin?
Tentu saja bisa, kawan Mastah. Namun, sebaiknya menggunakan margarin agar tart snack yang dihasilkan lebih empuk dan lezat.
Apakah Adonan Tart Snack Bisa Dibekukan?
Bisa, kawan Mastah. Adonan tart snack bisa dibekukan selama kurang lebih 1-2 minggu. Namun, pastikan adonan tersebut sudah dipipihkan dan dibungkus dengan plastik wrap sebelum dibekukan.
Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Tart Snack?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tart snack sekitar 45-50 menit termasuk waktu mempersiapkan bahan dan mengolah adonan.
Kesimpulan
Sekarang kawan Mastah sudah tahu cara membuat tart snack yang simpel dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang jelas, kawan Mastah bisa membuat tart snack sesuai dengan selera dan kebutuhan. Selamat mencoba dan semoga sukses!