Langsung ke isi 
Halo Kawan Mastah! Kali ini saya ingin berbagi resep yang pasti membuat lidah Kawan Mastah bergoyang, yaitu corndog sosis. Siapa yang tidak suka makanan yang satu ini? Corndog sosis adalah makanan cepat saji yang biasa dijumpai di festival atau taman hiburan. Namun, sekarang Kawan Mastah bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan cepat. Berikut adalah cara buat corndog sosis yang simple namun enak.
1. Persiapan Bahan
Sebelum memulai membuat corndog sosis, pastikan Kawan Mastah sudah menyiapkan seluruh bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 1 cup |
| Tepung jagung | 1 cup |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Gula | 1/4 cup |
| Telur | 2 butir |
| Susu cair | 1 cup |
| Saus sosis | Secukupnya |
| Sosis ayam | 6 buah |
| Minyak goreng | Secukupnya |
| Tusukan sate | 6 buah |
2. Cara Membuat Adonan Corndog
Setelah semua bahan disiapkan, Kawan Mastah bisa memulai membuat adonan corndog. Berikut adalah langkah-langkahnya:
a. Campurkan Tepung Terigu dan Jagung
Campurkan tepung terigu, tepung jagung, baking powder, garam, dan gula dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan whisk atau sendok.
b. Tambahkan Telur dan Susu Cair
Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung tadi. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan adonan. Pastikan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental.
c. Tusuk Sosis dengan Tusukan Sate
Tusuk setiap sosis ayam dengan menggunakan tusukan sate. Tusuk dari bagian atas sosis hingga ke bawah. Pastikan tusukan sate tidak terlalu tajam.
3. Cara Membuat Corndog Sosis
Setelah adonan corndog siap, Kawan Mastah bisa memulai membuat corndog sosis. Berikut adalah langkah-langkahnya:
a. Panaskan Minyak Goreng
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menutupi seluruh sosis.
b. Celupkan Sosis ke dalam Adonan
Celupkan setiap sosis ke dalam adonan corndog sampai seluruh sosis tertutup adonan.
c. Goreng Sosis Hingga Kuning Kecoklatan
Goreng sosis di dalam minyak yang sudah panas, hingga kekuningan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Cara Penyajian Corndog Sosis
Corndog sosis siap dihidangkan. Kawan Mastah bisa menambahkan saus sosis sesuai selera. Rasanya pasti lezat dan membuat Kawan Mastah ketagihan.
FAQ
1. Bisa Tidak Menggunakan Saus Sosis?
Bisa. Kawan Mastah bisa menambahkan saus atau bahan lain sebagai pengganti saus sosis.
2. Bisa Tidak Menggunakan Sosis Ayam?
Bisa. Kawan Mastah bisa menggunakan sosis sapi, sosis babi, atau jenis sosis lainnya.
3. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Corndog Sosis?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat corndog sosis sekitar 30-45 menit.
4. Adonan Corndog Bisa Disimpan di Kulkas?
Bisa. Adonan corndog bisa disimpan di kulkas selama 2-3 hari. Pastikan adonan disimpan dalam wadah tertutup rapat.
5. Apa Saja Bahan yang Perlu Disiapkan untuk Membuat Corndog Sosis?
Bahan-bahan yang perlu disiapkan antara lain tepung terigu, tepung jagung, baking powder, garam, gula, telur, susu cair, saus sosis, sosis ayam, minyak goreng, dan tusukan sate.
Nah, itulah cara buat corndog sosis yang mudah dan enak. Selamat mencoba di rumah, Kawan Mastah!