Langsung ke isi 
Hello Kawan Mastah! Bagi yang suka dengan nasi bakar, pasti ingin mencoba membuatnya di rumah. Nah, kali ini saya akan membagikan cara membuat nasi bakar sederhana dengan bahan yang mudah didapat.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi putih | 2 gelas |
| Bawang merah | 5 siung |
| Cabai merah | 10 buah |
| Daun bawang | 1 batang |
| Garam | secukupnya |
| Minyak sayur | secukupnya |
Untuk isi nasi bakar, bisa menggunakan ayam, ikan, atau bahan lain yang diinginkan.
Cara Membuat
1. Persiapkan bahan-bahan
Cuci bersih bahan-bahan yang akan digunakan. Potong bawang merah dan cabai merah menjadi lebih kecil, iris daun bawang, dan siapkan nasi putih yang sudah matang.
2. Tumis bumbu
Panaskan minyak sayur pada wajan. Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Setelah itu masukkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata.
3. Campurkan bumbu dengan nasi putih
Masukkan nasi putih dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu. Tambahkan bahan isi yang sudah dimasak sebelumnya seperti ayam atau ikan. Aduk kembali sampai semua tercampur rata.
4. Bakar nasi
Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi bakar. Ambil sebagian nasi dan letakkan di atas daun pisang. Lipat daun pisang dan bungkus nasi dengan rapi. Lakukan hal yang sama untuk nasi yang lain. Kemudian panggang nasi bakar hingga matang atau selama kira-kira 20-25 menit.
5. Nasi bakar sederhana siap disajikan
Ambil nasi bakar dari dalam daun pisang dan letakkan di atas piring. Nasi bakar sederhana siap disajikan!
FAQ
1. Apa yang bisa dijadikan isian nasi bakar sederhana?
Banyak sekali pilihan isian nasi bakar sederhana, seperti ayam, ikan, sosis, sayuran, atau bahkan keju dan tahu. Gunakan apa yang Anda suka.
2. Apa yang bisa digunakan untuk membungkus nasi bakar?
Selain daun pisang, Anda juga bisa menggunakan daun pandan atau alumunium foil sebagai bahan pembungkus nasi bakar.
3. Apakah nasi bakar bisa disimpan di kulkas?
Ya, nasi bakar bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 1-2 hari. Sebelum dikonsumsi, panaskan kembali di atas wajan atau di dalam oven agar nasi bakar kembali renyah.
4. Apakah nasi bakar bisa dihidangkan dengan sambal?
Tentu saja. Nasi bakar sederhana dapat dihidangkan bersama dengan sambal atau acar sesuai dengan selera Anda.
5. Berapa lama waktu memasak nasi bakar sederhana?
Kira-kira 20-25 menit untuk memanggang nasi bakar hingga matang. Namun, durasi ini dapat berbeda tergantung pada oven atau alat yang digunakan.
Kesimpulan
Itulah cara membuat nasi bakar sederhana dengan bahan yang mudah didapat. Dengan bahan yang simple dan langkah yang mudah, Anda bisa mencoba membuat nasi bakar sederhana di rumah.