Hello Kawan Mastah! Siapa yang tidak suka cemilan manis yang satu ini? Pocky, salah satu snack favorit yang sering dijadikan hadiah untuk orang terdekat. Bagi kamu yang ingin membuat Pocky Love sendiri, kamu datang ke tempat yang tepat! Disini, kami akan memberikan resep dan langkah-langkah mudah untuk membuat Pocky Love yang dapat kamu coba langsung di rumah.
Bahan-bahan untuk Membuat Pocky Love
Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gr Tepung Terigu |
100 gr Gula Halus |
100 gr Margarin |
2 Telur |
1 sdt Vanili |
1 sdt Ragi |
1/4 sdt Soda Kue |
1/4 sdt Garam |
150 gr Cokelat Putih |
50 gr Cokelat Bubuk |
2 sdm Minyak Sayur |
Secukupnya Pewarna Makanan Merah dan Putih |
Cara Membuat Adonan Pocky Love
Setelah semua bahan tersedia, langkah pertama adalah membuat adonan:
Langkah 1: Siapkan Mangkok Besar
Ambil mangkok besar dan masukkan tepung terigu, ragi, gula halus, soda kue, dan garam. Aduk hingga merata.
Langkah 2: Tambahkan Telur
Tambahkan dua butir telur ke dalam mangkok dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3: Tambahkan Margarin
Tambahkan margarin dan vanili ke dalam mangkok dan aduk kembali hingga tercampur rata.
Langkah 4: Adonan Tepung Siap Diproses
Proses adonan tepung dengan mixer hingga adonan menjadi kalis elastis. Setelah adonan kalis elastis, bulatkan dan simpan di dalam wadah hingga adonan mengembang.
Cara Membuat Pocky Love
Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membuat Pocky Love:
Langkah 1: Siapkan Adonan Pocky Love
Ambil adonan Pocky Love dan bulatkan lagi hingga adonan lebih halus dan mudah dicetak.
Langkah 2: Cetak Adonan
Cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan. Disarankan untuk membuat ukuran tidak terlalu besar agar mudah dijadikan cemilan.
Langkah 3: Panggang Adonan
Panggang adonan pada suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit atau sampai kue matang.
Langkah 4: Cokelat Putih dan Bubuk Cokelat
Lelehkan cokelat putih dan campurkan dengan bubuk cokelat hingga tercampur rata. Tambahkan minyak sayur agar cokelat lebih mudah dicelup.
Langkah 5: Celupkan Kue dan Beri Pewarna Makanan
Celupkan kue Pocky Love ke dalam cokelat dan beri pewarna makanan merah dan putih sesuai selera.
FAQ: Pertanyaan dan Jawaban Seputar Pocky Love
1. Apa Itu Pocky Love?
Pocky Love adalah varian Pocky yang memiliki warna merah dan putih dengan bentuk hati. Biasanya digunakan sebagai hadiah untuk orang terdekat.
2. Apakah Bisa Membuat Pocky Love Tanpa Cokelat?
Bisa, kamu dapat mencetak adonan Pocky Love tanpa celupan cokelat. Namun, rasanya akan berbeda dan tidak seunik Pocky Love.
3. Bisakah Membuat Pocky Love Tanpa Bubuk Cokelat?
Bisa, cokelat putih yang dicelupkan ke dalam adonan Pocky Love sudah cukup untuk memberikan rasa manis. Namun, bubuk cokelat dapat memberikan rasa yang lebih kuat.
4. Apakah Adonan Pocky Love Bisa Dikembangkan?
Bisa, adonan Pocky Love dapat dibiarkan selama beberapa jam untuk mengembang. Namun, pastikan adonan diletakkan pada tempat yang tidak terkena udara.
5. Berapa Lama Pocky Love dapat Disimpan?
Pocky Love dapat disimpan selama 2-3 hari di dalam toples dengan tutup rapat. Jangan lupa untuk menyimpannya pada tempat yang kering dan tidak terkena sinar matahari langsung.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat Pocky Love yang mudah dan praktis. Kamu dapat mencoba resep ini di rumah dan memberikannya sebagai hadiah untuk orang terdekat. Semoga berhasil!