Cara membuat mie goreng jawa untuk Kawan Mastah
Selamat datang, Kawan Mastah! Rasanya tidak lengkap jika saya tidak memberikan resep mie goreng jawa yang lezat untuk kalian semua. Mie goreng jawa memiliki rasa khas yang berbeda dari mie goreng pada umumnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah mudah untuk membuat mie goreng jawa yang enak dan sedap di lidah. Yuk, langsung saja kita mulai!
1. Persiapan Bahan
Sebelum kita mulai memasak, pastikan semua bahan sudah disiapkan dan tersedia. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie telur |
250 gram |
Minyak goreng |
3 sendok makan |
Bawang putih cincang |
2 siung |
Bawang merah cincang |
2 siung |
Cabai merah besar cincang |
3 buah |
Daun bawang iris |
1 batang |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia dan siap dipakai, kita bisa langsung memulai tahap berikutnya.
2. Membuat Mie Goreng Jawa
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat mie goreng jawa:
Langkah 1: Merebus mie
Rebus mie dalam air yang sudah mendidih selama kurang lebih 2-3 menit. Setelah mie empuk dan matang, tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2: Membuat bumbu
Panaskan minyak goreng di atas penggorengan dengan api sedang. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar hingga harum dan layu.
Langkah 3: Menambahkan mie
Tambahkan mie ke dalam penggorengan dan aduk rata dengan bumbu yang telah ditumis. Tambahkan garam dan gula secukupnya agar cita rasanya semakin terasa. Aduk rata selama kurang lebih 5-10 menit hingga mie goreng jawa benar-benar matang.
Langkah 4: Penyajian
Sajikan mie goreng jawa dalam piring saji dan taburi dengan daun bawang iris. Siap disantap!
3. FAQ Mie Goreng Jawa
1. Kenapa mie goreng jawa berbeda dari mie goreng pada umumnya?
Mie goreng jawa memiliki bahan-bahan dan cara pembuatan yang berbeda dari mie goreng pada umumnya. Bahan-bahan yang digunakan lebih banyak rempah dan bumbu-bumbu khas Jawa, sehingga rasanya lebih kaya dan nikmat.
2. Bisakah bahan-bahan mie goreng jawa diganti dengan yang lain?
Tentu saja bisa, namun rasanya tidak akan sama dengan mie goreng jawa asli. Jika ingin mencoba variasi baru, kita bisa mencampurkan bahan-bahan yang sesuai dengan selera kita.
3. Apakah mie goreng jawa berkalori tinggi?
Setiap piring mie goreng jawa mengandung kurang lebih 350-400 kalori. Namun, jumlah kalori dapat bervariasi tergantung pada bahan-bahan dan cara memasak yang digunakan.
4. Apakah mie goreng jawa menyehatkan?
Jika dimakan dalam porsi yang sehat dan seimbang, mie goreng jawa cukuplah menyehatkan. Bahan-bahan seperti mie telur dan sayuran yang digunakan bertanggung jawab untuk memberikan nutrisi yang baik bagi tubuh kita.
5. Apakah mie goreng jawa cocok untuk vegetarian?
Tentu saja. Kita bisa mengganti bahan-bahan yang mengandung daging atau olahan hewani menjadi bahan-bahan nabati yang sesuai dengan selera kita.
Sekian artikel mengenai cara membuat mie goreng jawa yang enak dan sedap. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Kawan Mastah yang ingin mencoba masakan yang baru. Selamat mencoba!