Halo Kawan Mastah, apakah kamu suka donat? Donat menjadi salah satu kue yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang lezat membuat orang selalu ingin mencoba. Namun, terkadang membuat donat terasa sulit karena harus menggunakan banyak bahan. Nah, kali ini kami akan memberikan tutorial cara membuat donat 4 bahan yang mudah untuk kamu coba di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
1. Persiapan Bahan
Sebelum memulai membuat donat, pastikan semua bahan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Ukuran |
|---|---|
Tepung Terigu |
250 gram |
Gula Pasir |
50 gram |
Yogurt |
100 ml |
Telur Ayam |
1 butir |
Pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan benar dan dalam jumlah yang sesuai agar proses pembuatan donat berjalan lancar.
FAQ: Bolehkah Menggunakan Tepung Terigu Segitiga?
Tentu saja boleh, Kawan Mastah! Bahan-bahan yang tercantum di atas adalah bahan dasar yang dapat digunakan dengan merek apapun. Namun, pastikan tepung terigu yang digunakan memiliki kadar protein antara 9-11%. Tepung terigu dengan kadar protein ini dapat memberikan tekstur yang lembut dan empuk pada donat.
2. Cara Membuat Adonan Donat
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan donat. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat adonan donat:
Langkah 1: Campurkan Bahan Kering
Campurkan tepung terigu dan gula pasir dalam sebuah wadah dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2: Tambahkan Yogurt dan Telur
Tambahkan yogurt dan telur ke dalam campuran tepung terigu dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan adonan terlihat kalis.
Langkah 3: Diamkan Adonan
Diamkan adonan selama 10-15 menit hingga adonan mengembang dan terlihat lebih elastis.
Langkah 4: Bentuk Adonan
Bentuk adonan sesuai dengan selera kamu. Kamu bisa membuat adonan menjadi bentuk cincin atau bola kecil. Pastikan adonan sudah terlihat padat dan tidak mudah rusak saat dibentuk.
Langkah 5: Goreng Adonan
Goreng adonan di dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ: Bolehkah Menggunakan Telur Bebek?
Tentu saja boleh, Kawan Mastah! Kamu bisa menggunakan telur ayam atau telur bebek dalam membuat adonan donat ini. Namun, perlu diingat bahwa ukuran telur bebek lebih besar dari telur ayam, sehingga kamu perlu menyesuaikan jumlahnya agar adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
3. Penyajian Donat 4 Bahan
Setelah donat selesai digoreng, kamu bisa menambahkan hiasan atau taburan sesuai dengan selera kamu. Kamu bisa menambahkan gula halus atau melelehkan cokelat sebagai hiasan. Donat 4 bahan siap disajikan dan dinikmati dengan segelas teh atau kopi.
FAQ: Bolehkah Menyimpan Donat 4 Bahan?
Tentu saja boleh, Kawan Mastah! Kamu bisa menyimpan donat dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas. Donat dapat bertahan selama 3-5 hari jika disimpan dengan benar.
4. Kesimpulan
Membuat donat tidaklah sulit jika kamu mengikuti langkah-langkah dengan benar. Dengan resep donat 4 bahan yang mudah ini, kamu bisa menikmati donat favorit kamu kapan saja di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan selamat mencoba, Kawan Mastah!