Langsung ke isi 
Selamat datang, Kawan Mastah! Hari ini kita akan belajar cara membuat wedang jahe yang lezat dan hangat. Wedang jahe adalah minuman yang populer di Indonesia dan memiliki manfaat kesehatan yang banyak, seperti membantu mengatasi masalah pencernaan, meredakan masalah pernapasan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Persiapan Bahan-Bahan
Sebelum kita mulai membuat wedang jahe, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Jahe segar | 50 gram |
| Air | 1 liter |
| Gula tebu | secukupnya |
| Kayu manis | 1 batang |
| Cengkeh | 5 buah |
| Jeruk nipis | 1 buah |
Setelah bahan-bahan telah disiapkan, kita siap untuk membuat wedang jahe yang lezat!
Langkah-Langkah Membuat Wedang Jahe
1. Bersihkan Jahe
Cuci jahe segar dan kupas kulitnya dengan pisau atau sendok. Setelah itu, iris jahe tipis-tipis atau parut menggunakan parutan halus.
2. Rebus Air dan Bahan
Masukkan air ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan irisan jahe, kayu manis, dan cengkeh ke dalam panci. Biarkan bahan-bahan merebus dalam air selama sekitar 30 menit.
3. Saring Campuran Jahe
Setelah bahan-bahan telah direbus selama 30 menit, angkat panci dari api dan saring campuran jahe menggunakan saringan halus. Discard remah-remah jahe yang tersisa.
4. Tambahkan Gula Tebu
Tambahkan gula tebu secukupnya ke dalam campuran jahe dan aduk hingga gula larut sepenuhnya.
5. Tambahkan Jeruk Nipis
Setelah itu, tambahkan jus jeruk nipis ke dalam campuran jahe dan aduk rata. Jeruk nipis akan memberikan rasa segar dan asam pada wedang jahe.
6. Sajikan dan Nikmati
Wedang jahe siap disajikan! Tuangkan wedang jahe ke dalam cangkir atau gelas yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Anda bisa menambahkan irisan jahe atau daun pandan sebagai hiasan. Nikmati wedang jahe yang hangat dan lezat!
FAQ Cara Buat Wedang Jahe
Apa Manfaat dari Minum Wedang Jahe?
Wedang jahe memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya membantu mengatasi masalah pencernaan, meredakan masalah pernapasan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Berapa Banyak Jahe yang Dibutuhkan Untuk Membuat Wedang Jahe?
Untuk membuat wedang jahe, Anda membutuhkan sekitar 50 gram jahe segar.
Bagaimana Cara Mengiris atau Memarut Jahe?
Anda bisa mengiris jahe tipis-tipis menggunakan pisau atau memarut jahe menggunakan parutan halus.
Berapa Lama Bahan-Bahan Harus Direbus?
Bahan-bahan harus direbus dalam air selama sekitar 30 menit.
Haruskah Wedang Jahe Disajikan Pada Saat Hangat?
Ya, wedang jahe harus disajikan dalam keadaan hangat agar lebih nikmat.
Apa yang Bisa Ditambahkan ke dalam Wedang Jahe?
Anda bisa menambahkan irisan jahe atau daun pandan sebagai hiasan pada wedang jahe.
Itulah tadi cara mudah untuk membuat wedang jahe. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda, Kawan Mastah! Selamat mencoba dan nikmati wedang jahe yang hangat dan lezat.